Een maand geleden heb ik in Zuid-Frankrijk vlierbloesemgelei gemaakt. Hier in ons koudekikkerland dacht ik dat ze alle vlier gesnoeid hadden. Gelukkig heb ik de struiken met haar grote bloemschermen weer ontdekt. Afgelopen weekend heb ik er gelei van gemaakt. Heerlijk bij een Frans kaasje of gewoon op de boterham. Op mijn blog vind je
hier meer over deze lekkere gelei.
Heerlijk lijkt me! Ik maak altijd vlierbloesemsiroop maar ben de enige hier in huis die dat lekker vind.
BeantwoordenVerwijderen